Farina Pizza Napoletana von 5 Stagioni - 1000gr

Art.Nr.: 290

Farina Pizza Napoletana von 5 Stagioni - 1000gr

 

Artikelbeschreibung:	Weichweizenmehl des Typs "00" mit einem hohen Proteingehalt, der die Glutenstruktur über lange Zeit aufrechterhalten kann. Strukturiert und widerstandsfähig, wird es zur Herstellung von neapolitanischem Teig mit langer Reifung verwendet. Es ist so ausgewogen, dass es die Elastizität des Teigs gegenüber der Festigkeit bevorzugt.
Allergene:	kann Soja enthalten. Enthält Gluten
Feuchtigkeit:	15,50%
durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Energy/Energie:	1437kJ - 339kcal
Fat/Fett:	0,9g
davon gesättigte Fettsäuren:	0g
Kohlenhydrate/Kolhydrat:	70g
Sugars/Zucker:	1,5g
Fibre/Ballaststoffe:	2g
Eiweiss/Protein:	12g
Salt/Salz:	0g

 

Preis:

1,89 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

1,89 EUR pro KG