Vite Colte

Vite Colte (Piemont)

„Vite Colte“ ist die Toplinie der 1980 in Barolo gegründeten “Terre da Vino”. Ziel war es, die Kleinstwinzer mit ihren durchschnittlich 1,6 ha Weinbergen genossenschaftsähnlich zu organisieren. Die Winzer liefern die Trauben im modernen und architektonisch schön in die Landschaft der Langhe eingebetten Weingut ab. Im Weinberg wird auf strikte Reduktion gesetzt, um konzentriertere Trauben zu erhalten, die optimal im Holz reifen können. Im 2.000 Barrique-Fässer umfassenden Lagerkeller reifen klassisch piemontesische Weine von großer Eleganz und Ausdrucksstärke heran.